В пятницу ситуация на рынке шампиньона остается достаточно ровной, без значительных изменений. Цены в большинстве регионов остались на значениях, которые наблюдались на прошлой неделе, только в некоторых областях западной Украины был отмечен небольшой рост. Спрос на шампинон на рынке достаточно слабый и чтобы продать выращенные объемы гриба производители вынуждены идти на компромисы по цене, которая проявляет некоторые тенденции к снижению (но не во всех регионах). Максимальная цена, по которой отгружают шампиньон большинство киевских грибных хозяйств — 17,0-18,0 грн/кг. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам варьируются в диапозоне от 22,0-29,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 19,0- 20,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 17,0-18,0 грн/кг. Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
Advertisement
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня торгуют по ценам 22,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цена для супермакетов города составляет 22,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 3,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 18,00 до 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 2,0 грн.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 17,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,3 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 8 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
На опте в Киеве цены сегодня составляют 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 0,7 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 8 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цены, по которым в Киеве шампиньон поставляют в супермаркеты от 22,00 до 26,50 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 0,8 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 3 недели назад, когда она была на 0,3 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 5,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Львов, Львовская область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит от 17,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,5 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 дня назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,6 грн.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 22,00 до 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 недели назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 28,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 5 недели назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 9,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 19,00 до 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 7 дней назад, когда она была на 2,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,0 грн.
——Харьков, Харьковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Харькове с хозяйств сегодня установили цены от 19,00 до 19,50 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,8 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цены, по которым в Харькове шампиньон поставляют в супермаркеты 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 5 недели назад, когда она была на 4,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 7,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Херсон, Херсонская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня ценники составляют 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Хмельницком с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 16,50 до 17,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена с хозяйства менялась 10 дней назад, когда она была на 0,8 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,5 грн.