Тенденция к росту цен, которая наметилась к концу прошлой рабочей недели продолжилась на выходных. В Киеве хозяйства подняли ценники, и на выходных большинство продаж с хозяйств производилось в диапазоне от 15 до 16 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торговал по 17,0-17,5 грн/кг. В понедельник ситуация не поменялась — спрос, хоть и невысокий, доминирует над предложением. Неплохие продажи и в Западной Украине. На Востоке Украины оптовики жалуются на плохие продажи. В Луганской области торговля практически остановлена, в Донецкой — очень ограничена.
В Киеве спрос превышает предложение — лишних объемов гриба нет. В понедельник некоторые производители уже говорили о желаемой цене в 16,5 грн/кг с хозяйств. Но в то же время нельзя сказать что ситуация 100% выльется в дальнейший рост цен — похоже в ближайшие дни у многих производителей начинаются волны, и гриба может стать больше.
Advertisement
Поэтому цены супермаркетам в Киеве решили пока не поднимать, но если высокие цены сохранятся до среды — повышение цен ждет и супермаркеты.
В Западной Украине ситуация хоть и не так сильно вражена, но подобна. Рынок Шувар во Львове сегодня торгует по цене до 16,5 грн/кг, что означает увеличение на 0,5 грн в сравнении с концом прошлой недели. Торговля не слишком хорошая, и причина поднятия цены — опять, же в малом количестве предложений.
В Тернополе с хозяйств хороший гриб продают за уверенные 15 грн/кг, на оптовом рынке цену пытаются дотянуть до 18 грн/кг.
В Хмельницком на рынке сегодня гриб продавали по 16 грн/кг, хозяйства предлагают гриб по цене около 15 грн/кг.
В Ровно с хозяйств таже торгуют около 15 грн/кг.
В Виннице ничего не менялось — на рынке также продолжают торговать по 16 грн/кг.
В Одессе спрос хороший, остатков нет (даже думаю где бы купить). Цена для рынков — от 18 грн/кг, в супермаркеты цены не меняли — от 19,5 до 21,5 грн/кг.
В Запорожье и Днепропетровске существенных изменений не наблюдалось — там с хозяйств торгуют по 16-17 грн/кг, на опте — до 18 грн/кг.
В Харькове на оптовом рынке продажи, как говорят оптовики, очень слабые, и цена за 1 сорт — около 17 грн/кг.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+1,0;+3,0..+2,0;-4,0..-4,0
Цена на рынке Троещина;17,0..17,5;+3,0..+2,5;+2,0..+1,5;-4,0..-3,5
Цена для супермаркетов;17,0..21,0;+1,0..+0,0;+0,0;-5,5..-4,0
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;no data;+1,0..+0,0;-2,0..-4,0
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;no data;+1,0;-2,0
Цена на опте;17,0..19,0;no data;+0,0;-3,0..-4,0
Розница;20,0..21,0;no data;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0;+0,0;+0,5..+0,0;-2,0..-3,0
На опте;16,0;+0,0;+0,0;-3,0
[/table]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,5..15,0;no data;+0,5..+0,0;no data
На опте;15,0..16,0;no data;+0,0;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,5..15,0;+1,5..+0,5;+1,5..+1,0;-1,5..-2,0
На опте;16,0..16,5;+1,0;+1,0;-1,0..-1,5
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;+1,5..+0,5;+1,5..+0,5;-1,0..-1,0
Цена на рынке ШУВАР;16,0..16,5;+1,0..+0,5;+2,0..+1,5;-2,0..-1,5
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;-2,0..-1,0
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..15,5;+0,5;+0,5;no data
Цена на опте;16,5..18,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,5..17,0;+0,0;+0,0;-4,5..-6,0
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;+0,0;-1,0
На оптовом рынке;17,0..17,5;+0,0..-1,0;+0,0..-0,5;no data
[/table]
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;no data;+1,0;-4,0..-5,0
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;no data;+0,0..+1,0;-6,0..-5,0
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 28.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+1,0;+2,0..+1,0;-5,0..-5,0
Цена для супермаркетов;19,5..21,5;+0,0;+0,0;-4,5..-2,5
[/table]