В среду,цены на шампиньон в большинстве регионов Украины не поменялись.В Киеве, после взрывного скачка цен,на 1,0 грн/кг опустилась нижняя граница цены, и сегодня киевские хозяйства отпускают гриб по ценам от 23,0 грн/кг до 25,0 грн/кг.Региональные грибные хозяйства отгружают от 23,0-26,0 грн/кг.На данный момент большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 28,0-37,0 грн/кг.Рынок Троещина торгует от 25,0-26,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 24,0-25,0 грн/кг шампиньона.