За прошедшие выходные стоимость гриба в преимущественном количестве регионов Украины осталась на прежнем уровне. Тем не менее, уровень потребительского спроса на шампиньон заметно снизился по всей стране. На данный момент, ситуацию в большинстве регионов уравновешивает фактор снижения объёмов производства свежего гриба. О том, как будет изменяться цена на гриб в ближайшее время – читайте далее в обзоре.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,5;+0,0..-0,5;+0,0..-0,3;-5,8..-5,3
Цена на рынке Троещина;15,0..16,0;+0,0;+0,0..+0,3;-4,8
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
По прошествию выходных, ситуация на внутреннем рынке Киевской области практически не изменилась. Оптовые продажи гриба осуществляются по прежним ценам, хотя, стоит отметить, что их объёмы всё же немного упали. Кроме того, заметное снижение объёмов реализации отмечено и в сегменте оптовой торговли киевским грибом в другие регионы, поскольку и там гриб продаётся не очень активно. Супермаркеты региона пока не изменили стоимость поставки шампиньона.
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0;+0,0..-0,5;+0,0..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;18,0..20,0;-0,5..+0,0;-1,0..+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;16,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
В Центральном регионе торговля грибом также протекает не очень активно. Тем не менее, его стоимость во всех каналах его реализации остаётся на прежнем уровне, чего удалось достичь благодаря сокращению поставок свежего гриба из других регионов и временному снижению объёмов производства местными грибопроизводителями.
Advertisement
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,5;+0,0..+0,3;+0,0..+0,5;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,5;no data
Цена на рынке ШУВАР;15,0..16,0;+0,0;+0,0..+0,3;no data
Цена для супермаркетов;20,0;+0,0;+1,0..+0,0;no data
[/table]
На Западе Украины стоимость гриба также находится на прежнем уровне, одинаковом во всех областях региона.
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+0,0;-1,0;no data
Цена на оптовом рынке;20,0..22,0;+0,0..+0,5;-1,0..+0,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+0,0;-0,5..-2,5;no data
Цена для супермаркетов;20,0..23,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+1,0..+1,5;no data
Цена для супермаркетов;19,0..21,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
[/table]
На Востоке Украины, по информации местных грибопроизводителей, особых перемен в стоимости грибной продукции также не произошло. Не изменился также и уровень спроса на грибную продукцию. Продажи гриба находятся на среднем уровне без особых всплесков и падений. Предпосылок для поднятия стоимости шампиньона в регионе на данный момент не отмечается.
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;-1,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0;+0,0;-3,0;no data
Цена на опте;18,0..18,5;-1,0..-1,5;-1,0..-1,5;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+1,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;+0,0;+2,0..+4,0;no data
На опте;19,0..20,0;+0,0;+1,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 26.08.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;22,0..24,0;+0,0;+0,0;-3,0..-1,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]
Единственным регионом, где стоимость гриба ещё удерживается на сравнительно высоком уровне остаётся Юг Украины. Самой высокой стоимость шампиньона остаётся в Одессе. В остальных областях, цена гриба за минувшие выходные даже немного просела. Это произошло, как из-за появления в регионе гриба с Востока Украины, так и по причине снижения общего уровня потребления гриба.