Использование добавок с содержанием фосфора позволило вырастить светящиеся в темноте грибы на ферме ЧП Руслана Млиновсьго в Ровенской области. Используется обычный компост Фазы 2, но при поливах добавляется раствор с высоким содержанием фосфора, состав которого Руслан детально не раскрывает.
Для того чтоб свечение было видно, надо рассматривать грибы в темноте, говорит Руслан. Но есть некоторые грибы, которые светятся значительно сильнее других, и их свет можно заметить и при тусклом освещении.
Руслан планирует в дальнейшем развить технологию и если результаты будут хорошие, вывести на рынок новый продукт. «По вкусовым качествам светящиеся грибы ничем не отличаются, но с точки зрения маркетинга, это может быть интересной фишкой«, говорит Руслан.
Advertisement
Как минимум мои грибы будет лучше видно на ночных оптовых рынках, заключает Руслан.