fbpx

Записи с тегами ‘розница’

Июл 3 / Максим Енченко

Обзор рынка 03.07.2013: По всей Украине наблюдается низкий уровень продаж гриба

По всей Украине наблюдается низкий уровень продаж гриба

На этой неделе грибопроизводители всех без исключения областей Украины отмечают резкое снижение уровня потребительского спроса на гриб. Наибольшее влияние эта тенденция оказала на Киевскую область и Западный регион. В остальных регионах снижение потребления шампиньона не так сильно повлияло на его цену. Тем не менее, как ожидают участники рынка, к концу этой недели продажи всё же должны подтянуться. Подробнее о ситуации на рынке читайте далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 27 / Максим Енченко

Обзор рынка 27.06.2013: Цена гриба понемногу снижается

Цена гриба понемногу снижается

В многих областях Запада и Севера Украины сегодня отмечено снижение стоимости шампиньона. Дешевеет гриб и на Юге страны. На Востоке и в Центре цена гриба пока стабильна, но уровень потребительского спроса не высок. Подробнее о ситуации на рынке читайте далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 26 / Максим Енченко

Обзор рынка 26.06.2013: Цена шампиньона снова стабильна

Спрос на гриб по-прежнему находится на низком уровне

После небольшого снижения стоимости шампиньона в Центральном регионе в начале недели, его цена стабилизировалась на новой отметке и, скорее всего, будет оставаться таковой минимум до следующей недели. На Западе Украины цена гриба продолжает понемногу сползать. На Востоке и Юге Украины сегодня стабильные цены и продажи гриба. Подробнее – далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 18 / Максим Енченко

Обзор рынка 18.06.2013: Цена шампиньона перестала расти

Цена шампиньона перестала расти

Резкий рост стоимости шампиньона, который в прошедшие 10 дней наблюдался практически во всех регионах Украины, сегодня также резко и прекратился. По мнению участников рынка, это связано с тем, что цена гриба уже достигла психологического максимума, установленного конечным потребителем, и на данный момент особых предпосылок для дальнейшего повышения стоимости гриба не наблюдается. Подробнее о ближайших перспективах ценообразования на грибном рынке читайте далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 17 / Максим Енченко

Обзор рынка 17.06.2013: Новая неделя началась очередным поднятием стоимости шампиньона

Новая неделя началась очередным поднятием стоимости шампиньона

За минувшие выходные практически по всей Украине в среднем ещё на +1,0 гривну выросла стоимость шампиньона. При этом цена гриба поднялась не только в сегменте оптовой торговли, но и в секторе продаж гриба в супермаркеты. Практически не изменилась только стоимость шампиньона на Западе Украины. Подробнее о ценах на гриб, установившихся сегодня во всех регионах читайте далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 14 / Максим Енченко

Обзор рынка 14.06.2013: Цены всё ещё растут

Цены всё ещё растут

В большинстве регионов Украины по-прежнему наблюдается относительный дефицит грибной продукции, а цена шампиньона продолжает расти. Стабильной остаётся стоимость шампиньона на Западе Украины и в Одесской области. Тем не менее, и здесь объёмы производства гриба не велики. Подробнее о ситуации на рынке – далее в обзоре.

 

Читать полностью »

Июн 12 / Максим Енченко

Обзор рынка 12.06.2013: Гриба не хватает

Гриба не хватает

Практически во всех областях Украины, по словам участников рынка, на сегодняшний день наблюдается нехватка грибной продукции. Относительно достаточное количество гриба во Львовской, Харьковской, Донецкой и Одесской областях, где стоимость шампиньона пока остаётся без особых изменений. Тем временем, в остальных регионах представители рынка начинают поднимать цены на гриб. Подробнее о ситуации – далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 10 / Максим Енченко

Обзор рынка 10.06.2013: Понедельник снова ознаменовался повышением спроса на гриб

В большинстве регионов Украины с наступлением новой торговой недели вырос спрос на шампиньон. Вслед за спросом немного поднялась и стоимость гриба в сегменте оптовой торговли. Тем не менее, по оценкам участников рынка, в ближайшие два-три дня стоимость шампиньона может вернуться на прежние отметки, а спрос на него снова снизится. Подробнее о сегодняшних ценах на гриб в регионах – далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 6 / Максим Енченко

Обзор рынка 06.06.2013: Гриб ещё продаётся плохо

В большинстве регионов Украины реализация шампиньона в сегменте оптовых продаж сегодня находится на низком уровне. К слову, в супермаркетах также продаётся не так уж и много гриба. Основная причина, по мнению многих грибопроизводителей, остаётся неизменной – свежие овощи, фрукты и ягоды. Тем не менее, существует и ряд дополнительных причин. Чего ожидать от рынка в ближайшее время – читайте далее в обзоре.

Читать полностью »

Май 31 / Максим Енченко

Обзор рынка 31.05.2013: Рынку нужен высококачественный гриб

На данный момент основной тенденцией на рынке культивируемых грибов Украины по-прежнему остаётся поиск высококачественного гриба. Его ищут, как на Западе, так и на Востоке и в Центре Украины. На Юге, по всей видимости, такая продукция есть, но объёмов производства её производства аккурат хватает на удовлетворение спроса в самом регионе. Тем не менее, по последним сведениям в ближайшее время ситуация на рынке может поменяться. Об этом – далее в обзоре.

Читать полностью »


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com