Обзор рынка гриба за 7 декабря. Гриб есть, со спросом ситуация стабильна
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства - до 28 грн/кг, сегодня большой разброс,часть хозяйств, которые на прошлой недели сбавляли цену, сообщают, что хотят поднимать сегодня. Це... Читать больше
Гриба мало везде. Но особенно интересно по Восточному региону
«Перекупщик сказал: если есть гриб, заберет из Киева по 30, а если хороший - по 32», - перезванивает нам сегодня производитель из Киевской области. Только что говорил с клиентом из Восточной... Читать больше
A если начнётся второй локдаун? Закрытие рынков, базаров, ресторанов – всё чего мы так опасаемся
Среди производителей грибов постепенно распространяется паника по поводу нового локдауна, при котором закроются рынки и рестораны. С понедельника грибоводы говорят, что «по слухам» могут зак... Читать больше
«Приходится попотеть, чтоб гриб организовать», – производитель
Сегодня почти по всем областям Украины высокий спрос на гриб. На хозяйствах его мало. Цены идут вверх. В Киевской области от 36 до 38 грн/кг, некоторые начинают называть цену 39 грн/кг. «До... Читать больше
Обзор рынка гриба за 14 сентября: спроса много – гриба мало
Киевская область Цена шампиньона с хозяйства 36-39 грн/кг. Цена на оптовом рынке 38-40 грн/кг. Цена для супермаркетов сегодня 40-45 грн/кг. Спрос большой, гриба мало. Читать больше
В Киевской области клиенты требуют гриб первого сорта – желательно по цене второго
У производителей области начинают идти волны – хорошего гриба становится больше. За счёт этого оптовые и розничные клиенты сразу ставят условие: нужен хороший гриб. Но желательно по той цене... Читать больше
Мнение голландского консультанта Jeroen van Lier: менять ли настройки климатической системы в сентябре?
Агентство УМДИС попросило прокомментировать вопрос перехода на осенний режим выращивания известного голландского консультанта Jeroan van Lier из Total Mushroom Service. Читать больше
Какова реальная цена с хозяйства в Киевской области – и чего ждать от следующей недели
В Киевской области производители сегодня называют цены от 29 до 32 грн за килограмм белого гриба первого сорта. Такой разброс весьма настораживает производителей поскольку сложно понять, по... Читать больше
Усиление карантина для грибоводов. Цифры и комментарии рынков и грибных хозяйств Украины
Бесплатно получи ДВА ПЛАКАТА ПО СБОРУ гриба от Amycel. Позвони или заполни форму
Аналитика по ценам 2020. Впервые за 7 лет средняя годовая цена на шампиньон упала, а не увеличилась
2020 год для мирового грибоводства. УМДИС подготовил итоги года в комментариях 11 стран
Мысли вслух. Разговор УМДИС с польским экспертом Никодемом Саксоном