Грибоводи Києва повідомляють що з вихідних ціни на печериці з господарства почали підвищуватися. Якщо в п’ятницю гриби продавали по цінам близько 60 грн/кг з господарства – в суботу відгружа... Читать далее
Ми в УМДІС сьогодні здзвонилися з власником ферми «Гелека-М» Ігорем Музикою. Говорили про українські реалії з виключенням світла. І раптом пролунала фраза про якість гриба і теперішні пріори... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – около 34-37 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 38 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 47-54 грн/... Читать далее
Самый значимый сегмент в экспорте плодоовощно-зерновой продукции Ирландии – это грибы. Пока
Организация Bord Bia подготовила отчет об экспорте сельскохозяйственной продукции из Ирландии в 2021 году. По его итогам грибы – лидеры среди экспорта в сфере плодоовощной продукции и зернов... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – около 38 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 42 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 47-58 грн/кг.... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 38-40 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – до 45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг. Цена... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 38-40 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – до 45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-60 грн/кг. Цена... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 38-40 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – до 45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг. Цена... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – около 40 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 43 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг.... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 39-41 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 42-45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг. Цена... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 40-42 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 43-45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг. Цена... Читать далее
Цены на шампиньон в Киевской области сегодня называют разные. Одни производители продают по 39-40 гривен, другие – по 42-43 гривны. Многие из грибоводов отмечают не лучший спрос, но при этом... Читать далее
Рынок гриба в Украине остается достаточно стабильным - шампиньона не очень много и цены на него практически не изменяются уже несколько недель к ряду. Колебания цен если и происходят, то в о... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 40-42 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-56 грн/кг. Це... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 40-42 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-60 грн/кг. Цена коричневого шампиньона с хозяйства – около 45 грн/кг. Це... Читать далее
Мировой рынок грибов с 2020 по 2025 год вырастет на 18,78 миллиардов долларов. Такой прогноз развития отрасли сделала компания Technavio, которая занимается исследованиями и консультирование... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 40-42 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-56 грн/кг. Це... Читать далее
Рабочая неделя выдалась для украинской грибной отрасли достаточно стабильной. Цены в регионах страны выровнялись. Излишка гриба нет – соответственно нет резких колебаний цен. Морозы, которые... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 40-42 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 42-45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-60 грн/кг. Цена... Читать далее
В последнем за 2021 год номере «Школы грибоводства» Александр Хренов описал свою перспективу грибного рынка России, основываясь на объемах производства страны и современных реалиях рынка. Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – до 41-42 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 42 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг.... Читать далее
Американское издание The Packer провело исследование спроса на свежие грибы в США. Главные цифры исследования: свежие грибы употребляли 38 % опрошенных, женщины покупают больше мужчин (41% п... Читать далее
Цена на шампиньон стабильна
Несмотря на конец января и некоторое снижение спроса, цены на гриб остаются относительно стабильными по всей Украине. На рынке нет излишка гриба и это позволяет ценам держаться на приемлемом... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 39-40 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 43-44 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 58-63 грн/кг. Цена... Читать далее
Прошедшая неделя на рынке гриба прошла относительно спокойно. Спрос на гриб после праздников снизился, но гриба на многих хозяйствах не много. Это позволяет ценам на шампиньон оставаться бол... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 36-37 грн/кг., при продаже на регионы – 38-40 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг. Цена коричневого шамп... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 35-37 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 42 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-58 грн/кг. Це... Читать далее
Еще несколько лет назад в супермаркетах и магазинах фасованный шампиньон чаще всего продавался в упаковках из шпона. Деревянная корзинка выглядела и привлекательно, и соответствовала тренду... Читать далее
«В Украине нет согласия между грибоводами. Как лебедь, рак и щука», – Татьяна Степаненко
Агентство УМДИС начало серию блиц-интервью с грибопроизводителями. Татьяна Степаненко, совладелец грибной фермы из Житомирской области, делится своими взглядами на развитие бизнеса, цены на... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 38-39 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 40-43 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-62 грн/кг. Цена... Читать далее
За неделю цены на гриб снизились во всех регионах Украины. Спрос упал после праздников. Усугубили ситуацию морозы, которые ударили посреди недели. В то же время гриба на многих хозяйствах не... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 38-40 грн/кг. на Киев и до 42 на регионы Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 45-46 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермар... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 39-40 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 45 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – около 52 грн/кг.... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 40-44 грн/кг., в зависимости от качества, хозяйства, региона продажи. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 47 грн/кг. Цена бе... Читать далее
В первую неделю января спрос на гриб в Киевской области очень хороший. Активно покупают гриб как клиенты из Киева, так и из регионов. На многих хозяйствах говорят, что гриба всем не хватает... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 45-50 грн/кг., в зависимости от хозяйства. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 55 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети суп... Читать далее
Перед Новогодними праздниками спрос на гриб практически по всей Украине вырос и остается стабильно высоким. По словам производителей, сегодня клиенты готовы покупать гриб дороже, если находя... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 47-50 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 52 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-60 грн/кг. Це... Читать далее
Цены на гриб накануне Нового года продолжают подниматься. Чем ближе праздники, тем активнее спрос. На многих хозяйствах говорят, что свободного гриба нет и хватает только постоянным клиентам... Читать далее
Киевская область Цена белого шампиньона с хозяйства – 45-49 грн/кг. Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 50-52 грн/кг. Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 52-60 грн/кг. Цена... Читать далее