Середина сентября – начало сезона, когда лесной гриб начинает конкурировать с шампиньоном
К середине сентября во многих хозяйствах говорят, что спрос на шампиньон немного уменьшился. Он есть, он неплохой, но чуть хуже, чем был неделю или две назад. Среди причин этого, в Киевской... Читать далее
Ситуация на грибном рынке Украины стала относительно стабильной. Но при этом расслабляться грибоводам нельзя. С началом осени загрузились те предприятия, которые летом не работали. В то же в... Читать далее
«Сейчас на рынок приезжает машина с белым лесным грибом - распродаётся за три часа. Разбирают молниеносно. При этом цена 120 грн/кг», - рассказывает производитель из Одесской области. Там се... Читать далее
Об урожае лесного гриба в Белоруссии и Украине и его влиянии на цену культивируемого
На прошлой неделе агентству УМДИС сообщили, что в Белоруссии в этом году очень высокий урожай лесного гриба. Это снижает цену на шампиньон. Директор одного из грибных комплексов Белоруссии О... Читать далее