Агентство УМДИС продолжает серию блиц-интервью с грибопроизводителями. Задаём грибоводам актуальные вопросы – и публикуем ответы. Что думают ваши коллеги про развитие бизнеса, цены на гриб,... Читать далее
В последнем за 2021 год номере «Школы грибоводства» Александр Хренов описал свою перспективу грибного рынка России, основываясь на объемах производства страны и современных реалиях рынка. Читать далее
Цены на шампиньон. Никодем Саксон говорит про опыт Польши для стран Восточной Европы
Никодем Саксон, польский консультант, который хорошо знает польский рынок, - говорит о колебаниях цен, конъюнктуре рынка, перспективах. Близок ли опыт Польши для Украины, России, Беларуси? Читать далее
Цена на шампиньон с грибных ферм в Киевской области продолжает постепенно подниматься. Способствует этому уменьшение количества гриба на рынке. О его нехватке, при этом, речь не идет. Скорее... Читать далее
Продается работающий комплекс по выращиванию шампиньона (Одесская обл) - 8 камер общей загрузки 280 т - Електроподстанция 370 кВт - Котельная, 2 чиллера, паровой котел для пропарки, климатик... Читать далее
Количество гриба в Украине скоро уменьшиться – так ли это? Агентство УМДИС опросило крупные, средние и мелкие грибные хозяйства
Сегодня от многих грибоводов можно услышать, что скоро, с 20 ноября, ожидается уменьшение количества шампиньона на рынке. Многие хозяйства в конце ноября загружаются под Новый год и не будут... Читать далее
Россия обогнала Украину, Беларусь – догоняет: производство шампиньона на постсоветском пространстве
В 2019 году Украина уступила место лидера по выращиванию шампиньона на постсоветском пространстве. Больше всего гриба выращивают теперь в России, на втором месте – Украина, замыкает тройку л... Читать далее
В начале октября в Берлине прошла ежегодная 73-я конференция Ассоциации немецких производителей шампиньонов и культивируемых грибов. После вынужденного перерыва в 2020 году, связанного с кор... Читать далее