Гриба у производителей становится меньше, цены пока держаться, но есть вероятность их повышения. Торговцы с рынков говорят, что спрос на грибы плохой, сейчас сезон черешни и клубники.
В Киевской области шампиньон от производителя можно купить по цене 27-29 грн\кг. Цена для сетей супермаркетов – 36-42 грн\кг с НДС.
В Одесской области шампиньон с хозяйства отдают по 28 грн\кг, для сетей супермаркетов по 44-46 грн\кг с НДС. Цена на оптовом рынке 32-33 грн\кг гриба, торговцы говорят, что людей на рынке “Привоз” немного и им сообщили, что рынок могут закрыть в любое время.
Во Львовской и Харьковской областях цены немного выше, производители отгружают по 33-34 грн\кг шампиньона. На оптовом рынке “Шувар” шампиньон можно купить по 37-38 грн\кг.
В Херсонской области цена с хозяйства 34 грн\кг, для сетей супермаркетов – 40 грн\кг с НДС.
