В понедельник 27 июля цена на шампиньон по Украине продолжает снижаться. Если еще в прошлую пятницу в Восточной части Украины цена держалась на уровне 38-39 грн\кг, то сегодня эти показатели упали до 35 грн\кг в Харьковской области и до 32-34 грн\кг в Запорожской области. Производители гриба говорят, что спрос совсем небольшой и поэтому цену приходится снижать, так как по цене выше брать никто не хочет.
В Киевской области цена снизилась еще в пятницу и продолжает держаться на том же уровне, с хозяйств гриб отдают начиная с 29 грн\кг и до 34 грн\кг. На рынке “Троещина” цена 35-36 грн\кг, встречается и ниже. На сетевые супермаркеты белый шампиньон продают по 39-42 грн\кг.
В Черкасской области шампиньон с производства продают по 29 грн\кг второй сорт, а первый по 32 грн\кг.
Во Львовской области цена все еще остается стабильной, с производств шампиньон продают по 33-34 грн\кг, на рынке “Шувар” цены варьируются в диапазоне 35-38 грн\кг.
В Ивано-Франковской области цена достаточно сильно снизилась в сравнении с прошлой неделей. С хозяйства гриб продают по 33-34 грн\кг, а на рынке цена составляет 38 грн\кг.
В Одесской области цена осталась прежней, 38 грн\кг с хозяйств и 46 грн\кг на сетевые супермаркеты. Возможно, именно наплыв отдыхающих влияет на то, что в данном регионе цены держатся более уверенно.
