Как сообщает агентству УМДИС торговец на рынке «Шувар», цена там сегодня опустилась. Утром рынок торговал хорошим грибом по 38 грн/кг. К десяти часам цена была 35 грн/кг. Цена с хозяйства в Западном регионе – в районе 32 грн/кг.
Спрос на рынке очень низкий. Шампиньона много и много лесного гриба. Цена белого гриба – 120-190 грн/кг, его активно раскупают. Вместе с тем другие лесные грибы: опята, лисички люди собирают в больших количествах сами.
Вместе с тем торговец на рынке «Шувар» сообщает: «думаю, с начала ноября станет лучше. У мелких производителей, которые летом не работали, а потом массово загружались, чтоб иметь осенью волны – будут массово иметь перерыв. И шампиньона станет меньше». В ноябре также станет прохладнее и люди с меньшей активностью станут собирать лесные грибы, что тоже должно улучшить ситуацию.
