Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

В Киеве цена на шампиньон идет вверх

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Цена на шампиньон с грибных ферм в Киевской области продолжает постепенно подниматься. Способствует этому уменьшение количества гриба на рынке. О его нехватке, при этом, речь не идет. Скорее нет избытка гриба, что позволило цене вернуться на тот уровень, когда производители могут работать, не неся убытки.В начале прошлой недели гриб с хозяйств в Киевской области продавали по 30 гривен за килограмм, к концу недели цена достигла 32-33 гривен. Сегодня цена на хороший гриб с грибной фермы – 33-34 гривны, а если продажи на регионы – то и еще дороже.

На оптовом рынке цена на шампиньон также немного выросла. Неделю назад хороший гриб продавали приблизительно по 33-34 гривны за килограмм, на прошедшей неделе она достигла 35 гривен, а сегодня – по 35-36 гривен за килограмм. Впрочем, продается хороший гриб оптовом рынке пока не настолько хорошо. «Спрос на хороший гриб остается средним, — говорит один из торговцев на Троещине. – Многие покупатели ищут дешевле и выбирают гриб хуже качеством».

Одна из главных причин роста цены на шампиньон – уменьшение объемов его производства. Многие небольшие хозяйства запланировали больше гриба под новый год и приблизительно до 15 декабря шампиньона у них не будет.

Повышение цены на гриб в Киеве повлияло и на цены в соседних регионах, куда торговцы активно везли дешевый гриб из Киевской области. Если разница в цене не значительная, то и ехать за ним сотни километров стало не так выгодно. Соответственно цена в Южных и Восточных регионах Украины также начала немного подниматься.

Подробнее по сегодняшним ценам на гриб в разных областях Украины читайте на УМДИС:

https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-29-noiabria/

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

CNC купили Veme и Verbruggen. Очень важно для производителей экзотических грибов

Кратко говоря, если вы производите какие-либо экзотические грибы в Европе, Америке, Средней Азии или любой другой части мира на покупном субстрате - эта кампания может сильно повлиять на вас. Как Джон Вербрюгген и Марко Мезенберг в Нидерландах - так и компания CNC Exotic Mushrooms в Нидерландах в течение многих лет производят очень хороший субстрат для экзотических грибов на продажу. Так как сейчас они объединяют свои усилия и хотят развивать бизнес - у вас будет возможность купить субстрат для экзотических грибов у них - так как они будут расширять производство и делать очень качественный субстрат вместе. (об этом можно узнать у Йоста Хизена, менеджера по продажам экзотики в CNC, J.Hesen@cnc.nl, +31 (0) 485 49 45 00).

20 000 м2 занимает производственный комплекс Christiaens. Смотри

Вы много знаете о Christiaens. В этом видео Роланд рассказывает то, чего вы не ожидали - например, сколько человек у них работает, в каких отраслях Christiaens активны помимо грибов, в каких странах у них есть клиенты...

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 18-24 березня

Южноафриканская грибная конференция в феврале MushComb посетил её и делится отзывом

6 февраля 2024 года компания Mush Comb с радостью приняла участие в конференции грибоводов Южной Африки 2024 года в Йоханнесбурге. Для нас это стало значимым событием, подчеркивающим важность сотрудничества и обмена знаниями в грибоводстве.

О Грибной конференции в Америке, конгрессе ISMS и грибном бизнесе в США Все в одной публикации

26-я Североамериканская конференция по грибам и 20-й конгресс Международного общества науки о грибах прошли 26-29 февраля в отеле JW Marriott в Лас-Вегасе, США. Два мероприятия в одном собрали более 500 участников. В 2024 году - американский рынок грибов растет. После запрета импорта консервированных грибов из Европы (правда, некоторые производители стали жаловаться на импорт канадских грибов) рынок чувствует себя хорошо.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 11-17 березня

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.