Грибоводи Києва повідомляють що з вихідних ціни на печериці з господарства почали підвищуватися. Якщо в п’ятницю гриби продавали по цінам близько 60 грн/кг з господарства – в суботу відгружали за цінами близько 65. В неділю вже була ціна 70 грн/кг.
Сьогодні вранці агентству УМДІС озвучували ціну 70 грн/кг з господарства. Протягом дня виявилось що ціни зросли ще більше – навіть до 80 грн/кг. Найвищі ціни називають коли йдеться про продажі на східні регіони України.
Підняття цін викликано не так жвавим попитом як дуже малою кількістю гриба на ринку.
В іншій області Центральної України – Житомирській – теж відмічають пожвавлення попиту та ріст цін.
