Производители шампиньона и предприниматели столкнулись с большой проблемой в связи с закрытием продуктовых рынков в ряде городов Украины. Производители которые не работали с продуктовыми торговыми сетями сейчас просто не знают куда и как будут реализовывать выращенный шампиньон. «Сегодня производители шампиньона остались со своей проблемой один на один, мы проводили реализацию своей продукции через оптовые рынки, а сегодня очень много рынков закрыты. Из городов где рынки работают предприниматели не спешат ехать за новым товаром опасаясь возможного закрытия рынков и у них. Сейчас я не знаю как поступать с новыми загрузками камер, возможно буду отказываться от компоста пока не будет ясна ситуация» — рассказывает ИА Умдис производитель шампиньона. Предприниматели которые занимаются реализацией шампиньонов на рынках также оказались в очень плохой ситуации. «Гриб который мы купили и не успели продать до закрытия рынка мне скорее всего придется выкинуть если не удастся его реализовать в другом месте. По сути мы лишены сейчас работы и доходов» — говорит предприниматель одного с оптовых рынков.
Читайте также: У производителей компоста снизились заявки
В городах где рынки не работают предприниматели собирают заявки по магазинам и организовывают доставку шампиньона непосредственно на торговые точки. И производители шампиньона и предприниматели на рынках возмущены что их заранее не предупредили о закрытии рынков, и не понимают чем рынки опасней от супермаркетов которые продолжают работу.
