fbpx

Информация о рынке шампиньона

Июл 15 / Юлия

Дезинфицирующее средство специально разработано для грибной отрасли – Disolite

Дисолит – единственный в своем роде препарат для дезинфекции, специально разработанный для грибной отрасли

Согласно исследованию Министерства сельского хозяйства Ирландии (AHDB, Agriculture & Horticulture Development Board, Project Number M57):

  • Дисолит является самым эффективным средством для уничтожения спор Триходермы, а также наиболее выражено действует в подавлении роста мицелия Триходермы.
  • Пристутсвуют свидетельства, что Дисолит значительно более эффективен в уничтожении граммпозитивных спороносных бактерий, чем Вироцид.
  • Пары Дисолита обладают дезинфицирующим эффектом, чего не наблюдается у большей части других дезинфектантов.
  • Особенной отличительной чертой Дисолита является пролонгированное действие – дезинфицирующие свойства поверхности сохраняются до 7-10 дней после обработки.

Согласно исследованию John Fletcher, консультанта по патологиям растений, Дисолит многократно эффективнее препарата Sporekill в борьбе с со спорами Дактилиума и Триходермы.

В исследовании, проведенном ADAS (Agricultural Development Advisory Service, Великобритания), показано, что Дисолит в концентрации 1:250 (0,4%) полностью убивает споры и мицелий следующих грибов:

  • Вертицил (Verticillium fungicola)
  • Микогон (Mycogone perniciosa)
  • Триходерма харзианум (Trichoderma harzianum)
  • Pseudomonas tolaasii
  • Шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus)

Дисолит может использоваться в грибной индустрии как моющий дезинфектант. Используется для дезинфекции и мойке всех поверхностей на грибной ферме, а также оборудования.
Дисолит нельзя использовать для обработки грибов и компоста, и должны быть приняты меры предосторожности для избегания попадания препарата или его раствора на грибы или компост.
Перед сбором урожая: Дисолит должен наносится на предварительно вымытые поверхности, которые визуально достаточно чисты. Рабочий раствор наносится или распыляется в количестве около 1 л на 5 м2 поверхности
Во время сбора урожая: Содержите полы визуально чистыми. Обрабатывайте полы, оборудование, стены рабочим раствором. Рабочий раствор рекомендуется заливать в дезинфекционные коврики.
После сбора: Используйте рабочий раствор для обработки ножиков, ведер, оборудования. После обработки промойте инструменты чистой водой, чтоб избежать контакта Дисолита с грибами.

Подробнее о препарате Дисолит здесь http://store.umdis.org/disolit-disolite/p83

Июл 11 / Юлия

Продажа голландского оборудования для грибного комплекса

Реклама
Продается оборудование:
1) Климат установки с управлением Fancom
2) Рыхлительная машина для компоста для стеллажа 1,34 м.
3) Голландский парогенератор с дизельной горелкой. Горелку можно докупить газовую. Производительность 400 кг пара в час.
4) Куллер для дополнительного прямого охлаждения камер выращивания, снимает холод с холодной проточной воды.
5) Котел водогрейный Buderus, топливо: газ/дизель, 295 kW.
Дополнительная информация по телефону: 099-779-52-40

     

Июл 9 / Юлия

Продажа грибницы в Днепропетровской области

Продам грибницу , для выращивания вешенки, в городе Новомосковск. Твердотопливный котел, 10 камер полностью оборудованных для выращивания, каждая вмещает 1000 мешков весом 15 кг. Помещения для запаривания субстрата и комната для забивки мешков с оборудованием, складское помещение. Общая площадь грибницы 1400 метров квадратных. территория ограждена забором и охраняется.

Цена продажи 80 000 долларов сша торг.. аренда 28 000 гривен в месяц (торг) + электричество.

По всем вопросам обращаться по телефону +380965961732  – Олег

Июл 4 / Юлия

Срочно ищем компетентного технолога – грибовода из Украины на долгосрочный период в Узбекистан

Общество с ограниченной ответственностью “Global Сonstruction MPZ” готово рассмотреть сотрудничество с технологом, как на условиях долгосрочного найма, так и путём совместного долевого участия его в проекте.
Все организационные вопросы, связанные с пребыванием технолога в Республике Узбекистан готово организовать предприятие.
Адрес комплекса: Республика Узбекистан, Ташкентская область, г.Чирчик
Для более подробной информации обращайтесь по тел.: +99899-8201719, +99897-7300375 – телеграмм, e-mail: alavuddin88@mail.ru

Июн 27 / Юлия

Можно ли использовать синтепон в качестве фильтра в камерах выращивания?

Все грибоводы знают, что обеспечение достаточного уровня гигиены на ферме по выращиванию шампиньонов – задача приоритетная.
Одним из важных аспектов обеспечения «чистоты» на грибной ферме является обеспечение достаточной чистоты свежего проточного воздуха.
Достигается это за счет установки фильтров на притоке свежего воздуха и фильтров на выбросе воздуха из камер.
Задача фильтра на притоке свежего воздуха – минимизировать количество болезнетворных микроорганизмов, которое попадет в камеру, а задача фильтра на сбросе воздуха из камеры – обеспечить как можно меньшую зараженность территории фермы, в том числе воздуха, который всасывается вентиляционными установками.
Дополнительной задачей обоих фильтров является обеспечение механического барьера от насекомых, которые могут залетать или вылетать из камеры выращивания, когда фильтров нет.
В воздухе может находится весь ассортимент патогенов – споры, бактерии, мицелий грибов. Может ли отдельная спора или бактерия пройти через фильтры, которые установлены на камерах выращивания? Может!
Но к счастью есть два фактора, которые делают это не важным. Первое – далеко не все патогенные микроорганизмы «летучи», т.е. могут находится в воздухе сами по себе. Второе – даже если отдельная спора или бактерия проникнут в камеру выращивания, шансов начать расти и размножаться у них практически нет! Шансы появляются только тогда, когда в камеру попадает одновременно и концентрированно большое количество патогенных микроорганизмов одного вида.

Читать полностью »

Июн 20 / Юлия

Как решить проблему с мухами на грибном производстве?

Каждый год с приходом лета в грибоводстве все чаще возникает проблема с насекомыми, которых существенно больше в это время года. Опасность мух и мошек, а также их личинок в том, что они выедают мицелий, разносят патогенные микроорганизмы и споры плесени, распространяют заболевания грибов не только по всей камере выращивания, но и могут заразить все производство. Если оставить эту проблему без внимания, то потом приходиться даже останавливать производство поскольку вывести мух будет очень тяжело. Поэтому производителям приходится искать способы борьбы с этими вредителями, чтобы сохранить свой урожай.
Для борьбы с насекомыми грибоводы используют инсектициды против личинок мух, которые вносят с поливами – Номолт, Димилин, Ларвенол и инсектициды для обработки помещения, против летучих мух: Децис, Нурел-Д, Фастак, Келион. Бороться с мухами нужно в комплексе, используя препараты против личинок и против взрослых летучих особей, обрабатывая по возможности не только камеры выращивания, но и раздевалки, коридоры, бытовые помещения. Последнее время те инсектициды, которые привыкли применять в грибоводстве стали не так эффективны, потому что при систематическом применении инсектицидов с одним действующим веществом, у вредителей возникает привыкаемость (резистентность) к действию инсектицида. Для предупреждения резистентности, необходимо менять препараты.

Понимая это, многие грибоводы стали переходить на биологические препараты, и все больше используют Nemycel – это нематоды, уничтожающие личинки грибного комарика.
Нематоды применяются в качестве экологически чистого средства для борьбы с личинками мухи-сциариды (Sciaridae). Отсутствует привыкаемость, если у вас есть личинки мух, то через каждые 3 дня у вас появится 4000 новых нематод. Они не угнетают рост мицелия и действуют на протяжении всего цикла выращивания грибов. Вносят нематоды с поливами, рекомендуемая норма внесения 2 млн/м2. После применения нематоды активно выискивают своих жертв и проникают в них, затем поедают содержимое жертвы, выделяя при этом специфические бактерии из своего пищеварительного тракта. Эти бактерии перерабатывают ткани хозяина в продукты, которые легко усваиваются нематодами. Личинки мух погибают в течение нескольких дней.
Препарат является экологически чистым и абсолютно безопасным для растений, теплокровных и человека.
Более подробно проконсультироваться и приобрести нематоды можно в магазине UMDIS: http://store.umdis.org/nemycel174-nematodyi-unichtozhayuschie-lichinki-gribnogo-komarika/p73

Отзывы наших покупателей:

Владимир Микулин, ООО «Экотехнология»:
100 процентов эффективный! Теперь всегда используем это средство, что позволяет получить хороший и неповрежденный урожай гриба.

Алексей Степаненко:
Я рекомендую: Нематоды вносим постоянно во все камеры, результатом довольны. Быстрая доставка, хорошо упакован и самое главное работает!!!

Валерий Куля, ФХ «Закарпатшампиньон»:
Уже давно пользуемся нематодой против грибных мух, в комплексе ставим дымовые шашки на коридорах и в залах выращивания против летучих мух.
До внесения нематоды мух было очень много, после того как стали вносить постоянно, проблема практически исчезла, бывает иногда они появляются, но мы с ними справляемся. Многие берут один пакет попробовать внести один раз, но так результат вы сразу не увидите, необходимо вносить на постоянной основе.

Июн 7 / Юлия

Продажа чиллера

Реклама
Чиллер Carrier 250 кВт по холоду, потребление 50-60 кВт.

Полностью в рабочем состоянии и обслужен.
Все вопросы по телефону 068 141 00 30 Алексей.
Май 17 / Антон Бутым

Сравнительная динамика цен на шампиньон за 2018-2019гг.

Киевская область
О цене с хозяйства:
В Киеве с хозяйств сегодня установили цены от 31,00 до 34,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 0,5 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном от 33,00 до 35,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 39,00 до 45,00 грн/кг.

 

Одесская область
О цене с хозяйства:
В Одессе с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 34,00 до 35,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют грибом от 36,00 до 37,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 42,00 до 45,00 грн/кг.

 

Львовская область
О цене с хозяйства
В Львове с хозяйств сегодня ценники составляют 35,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 0,5 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном  40,00 грн/кг.
В супермаркеты поставляют по цене от 50,00 до 52,00 грн/кг.

 

Днепропетровская область
О цене с хозяйства
В Днепропетровске с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 30,00 до 32,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 2,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 39,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 39,00 до 45,00 грн/кг.

 

Полтавская область
О цене с хозяйства
В Полтаве с хозяйств сегодня торгуют по ценам 35,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 40,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 41,00 до 45,00 грн/кг.

 

Черкасская область
О цене с хозяйства
В Черкассы с хозяйств сегодня цены составляют 30,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 32,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 39,00 до 45,00 грн/кг.

 

Тернопольская область
О цене с хозяйства
В Тернополе с хозяйств сегодня цены составляют 36,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 39,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 42,00 до 45,00 грн/кг.

 

Ивано-Франковская область
О цене с хозяйства
В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня за шампиньон просят 35,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 40,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 45,00 до 48,00 грн/кг.

 

Херсонская область
О цене с хозяйства
В Херсоне с хозяйств сегодня установили цены 33,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были стабильны.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 35,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 39,00 до 40,00 грн/кг.

 

Житомирская область
О цене с хозяйства
В Житомире с хозяйств сегодня установили цены 35,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном 41,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 42,00 до 45,00 грн/кг.

 

Винницкая область
О цене с хозяйства
В Виннице с хозяйств сегодня торгуют по ценам 30,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном от 34,00 до 35,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 38,00 до 42,00 грн/кг.

 

Черновицкая область
О цене с хозяйства
В Черновцах с хозяйств сегодня продают шампиньон от 35,00 до 36,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 8,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном от 39,00 до 40,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб по цене 45,00 грн/кг.

 

Хмельницкая область
О цене с хозяйства
В Хмельницком с хозяйств сегодня торгуют по ценам 30,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены были стабильны.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном от 30,00 до 35,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 40,00 до 42,00 грн/кг.

 

Ровенская область
О цене с хозяйства
В Ровно с хозяйств сегодня за шампиньон просят 32,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном от 36,00 до 38,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб по цене 45,00 грн/кг.

 

Запорізька область
О цене с хозяйства
В Ровно с хозяйств сегодня за шампиньон просят 32,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном от 38,00 до 45,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 45,00 до 50,00 грн/кг.

 

Харьковская область
О цене с хозяйства
В Харькове с хозяйств сегодня ценники составляют 37,00 грн/кг.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,0 грн.
На оптовых рынках сегодня торгуют шампиньоном по цене 39,00 грн/кг.
Супермаркеты города сегодня покупают гриб от 45,00 до 52,00 грн/кг.
Май 16 / Антон Бутым

Ищем технолога по выращиванию шампиньонов в Россию

Территориально грибной комплекс находится в Московской области, Одинцовском районе, деревня Ляхово.
Дополнительная информация для потенциального работника:
– проживание, питание, транспорт до места работы – фирма оплачивает;
– режим 6/1;
– 4 грибные камеры – 3 по 10 тонн, 1 на 20 тонн компоста;
– 1 чел помощник;
– привлекаем доп. рабочую силу на загрузку / выгрузку компоста, загрузку покровного слоя, сбор грибов;
– зарплата 50 тыс. рублей испытательный срок 3 месяца.
Для более подробной информации звоните по номеру +7 925 366 53 03 – на этом номере Viber, WhatsApp, Telegram.

e-mail: ilhom.taj@gmail.com

Май 14 / Антон Бутым

Курсы по выращиванию шампиньона

Уважаемые пользователи, напоминаем Вам о проведении обучения на курсах “Основы выращивания шампиньона”.

Курс длительностью 4 дня будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.

Даты проведения: 3-6 июня 2019 года.

Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблоновка, Киевская область.

Внимание! Данные курсы будут содержать базовую информацию по выращиванию шампиньона. Если вы уже имеете достаточный опыт выращивания шампиньона, вам лучше записаться на следующие курсы повышения квалификации.

Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона!

Для получения детальной информации о курсах перейдите на страничку мероприятия: “Основы выращивания шампиньона”.

Чтобы записаться на прохождение курсов заполните регистрационную форму или звоните по телефону:
+38 (067) 249-22-01 (Юлия).

 


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com